9° Concorso Caseario Nazionale Infiniti blu

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set















Sabato 17 settembre 2016

presso Centro Intergenerazionale - via Italia, 84

9° CONCORSO CASEARIO NAZIONALE
dalle 10.00 alle 14.00

Slow Food Gorgonzola-Martesana, in collaborazione con ONAF delegazione di Milano, promuove il 9° Concorso Caseario Nazionale ‘Infiniti Blu´ nell´ambito della Sagra del Gorgonzola promossa da Pro Loco.
Il concorso si rivolge ai produttori e/o affinatori di formaggi erborinati, prodotti con latte vaccino, bufalino, ovino, caprino e misto.

La premiazione avrà luogo a Torino nell´ambito della manifestazione internazionale Terra Madre Salone del gusto.


Evento/Laboratorio
Su prenotazione (partecipazione fino ad esaurimento posti)
presso Centro Intergenerazionale - via Italia, 84
ore 19.00

Che strana coppia!!! Gorgonzola e Cioccolato
Le eccellenze degli erborinati italiani, selezionate e presentate da Beppe Casolo, vice presidente ONAF, in abbinamento con i cioccolati artigianali di Marco Colzani.
In accompagnamento, una selezione dei migliori passiti.
€ 10 per soci Slow Food e Onaf | 13 € non ancora soci

Info: www.infinitiblu.it | www.slowfoodgorgonzola.it