MANGIARE alla XIX SAGRA del Gorgonzola


Piazza Italia e Via Serbelloni

ASSAGGI DI PANE E GORGONZOLA

Stand di vendita del gorgonzola con piccoli assaggi di crostini e formaggio

a cura della Pro loco Gorgonzola
 

Piazza della Repubblica

COGESER SHOW COOKING

Lezione di cucina con gli chef di PASSIONQKING e dell'ASSOCIAZIONE CHEF E PASTICCERI ITALIANI

•    Rollè di pollo panati ripieni di prosciutto, pere e zola
•    "Energia allo zola"

ricetta creata appositamente per l'edizione 2017 della Sagra nazionale del Gorgonzola, svelata e spiegata durante lo show

sabato 16 settembre ore 17.00

domenica 17 settembre ore 12.00 e 17.00

 


via C. Battisti

OSTERIA DI GORGONZOLA

La vecchia osteria di Renzo dei Promessi Sposi rivive in questo spazio per offrire piatti della cucina milanese

a cura della Pro loco Gorgonzola
 

MENU OSTERIA

  • Tagliere di salumi lombardi
  • Tagliere di formaggi
     
  • Gnocchetti verdi allo zola o al pomodoro
  • Fusilli allo zola o pomodoro
     
  • Bocconcini di manzo e salsiccia con patate
  • Cotechino con salsa allo zola
  • Stracotto di manzo
  • Purè di patate
  • Patatine fritte
  • Polenta


MENU BIMBI

  • Pasta al pomodoro e basilico
  • Fettine di pollo panate con patatine fritte

 


Corte del Pino

YOUNG STREET FOOD BY AFMG

Pizza, Patatine, Bevande preparati in un truck d’epoca

a cura dei ragazzi della Accademia Formativa Martesana di Gorgonzola


 

Piazza della Repubblica

ENOTECA

Assaggi di erborinati e cibi di strada

a cura dei presidi di Slow Food

 

Piazzetta Ripamonti

LA PIAZZETTA DEL GUSTO

gnocchi al gorgonzola
casoncelli con crema di zola giallo e paprika piccante
cannoli siciliani con gorgonzola e gocce di cioccolato  

a cura de Il frutteto di Ciro e Giuliana e Passionqking

 

GORGOPASS


Il pass del costo di €. 9,00 e acquistabile presso gli info point Pro loco Gorgonzola dà diritto a due primi piatti presso i punti segnalati da un roll up e sulla piantina.


Il  buono sarà comunque fruibile in tutti i gazebo della Pro Loco Gorgonzola anche per acquisto di gadgets o gorgonzola.

Con ognuno dei due buoni potrete gustare:

1.    Il mega risotto

Risotto con gorgonzola e composta di mirtilli preparato nella super padella a cura di Pro Loco Gorgonzola

Piazza Italia

2.    Gusto... zola

Panini per tutti i gusti, lasagne al gorgonzola e funghi trifolati, patatine fritte, bibite a cura di Pro Loco Gorgonzola

Piazza della Repubblica

3.    La polenteria

Polenta alla spina o nei grandi paioli di rame con il nostro gorgonzola dolce e un bicchiere di vino a cura di Pro Loco Gorgonzola

Piazza Cagnola

4.    Gorgo-Spritz

Piatto degustazione di gorgonzola con Aperol Spritz o Prosecco a cura di Pro Loco Gorgonzola

Via Serbelloni

5.    Penne al gorgonzola

Piatto degustazione di pasta al gorgonzola a cura dell'Accademia Formativa Martesana di Gorgonzola

Via Serbelloni

6.    Gnocchi al gorgonzola

Gnocchi di patate filanti al gorgonzola a cura de Il Frutteto di Ciro e Giuliana

Piazzetta Ripamonti


ALTRE PROPOSTE GOLOSE


I tortelli di saraceno alla bresaola, noci e zola

a cura di Hotel Saligari (Verceia)

piazza Cagnola

 

Le lasagne al gorgonzola

a cura dei Lions

via Serbelloni

 

La farinata

via Serbelloni

 

Gli arrosticini

a cura di Ciavattella

via Italia

 

Il miele della sagra


Speciale confezione di due mieli da abbinare al nostro formaggio dolce o piccante

a cura di Apicoltura Dott. Invernizzi

piazza Italia
 

ALLEGATI